Bán thẳng giày từ xưởng – Log 3: Xưởng bán thẳng là xưởng bán ế?

Từ xưởng sản xuất sang bán lẻ trên sàn

Tui là Tuấn Tê Tê.

Hôm nay tui muốn chia sẻ góc nhìn của người làm sale – marketing trong 1 dự án chuyển đổi từ xưởng sản xuất sang bán lẻ thì các vấn đề cần giải quyết là gì nhé. Còn góc nhìn người chuyên setup – vận hành sản xuất giải quyết vấn đề tham khảo thêm chị Duyên nha.

Trong bài viết lần gần nhất mình có kể về trải nghiệm tham gia vận hành việc bán thẳng hàng hoá từ xưởng sản xuất giày da nữ nhãn hàng Hishoo, có nhiều bạn đặt vấn đề là Xưởng ế thì mới đi bán lẻ, mình không bao giờ có ý định tranh cãi mà tiếp tục kể câu chuyện tại xưởng giày nhãn Iris Heel.

Bán sỉ giao 1 lượt thu tiền về có lẽ là ngon ăn, nhưng vấn đề ai hiểu cho ai

• Sỉ từ chối lấy mẫu thì sao?

• Sỉ lấy hàng công nợ khó đòi?

• Sỉ càng lớn, xưởng càng bị phụ thuộc ép giá?

• Biên lợi nhuận thấp vì xưởng cũng cạnh tranh với xưởng nhưng chi phí càng tăng

• Mùa vụ làm hàng giày dép chỉ tập trung 3-4 tháng gây khó khăn trong việc ổn định và tối ưu sản xuất, nhân lực sản xuất.

• …

Theo quan điểm cá nhân mình, đó là việc tinh gọn, làm ít hơn và nhận nhiều hơn, ít rủi ro hơn còn ế hay không thì chủ doanh nghiệp họ tự biết chưa cần đến bạn lên tiếng.

Ai cũng có lựa chọn riêng tuỳ quan điểm

Trong 2 ngày anh ra được bao nhiêu hàng?

Đó là 1 trong những câu hỏi mình đưa ra để trao đổi trong quá trình chuyển đổi. Như mình quan sát trong sản xuất, các xưởng có khi cho làm hết 1 loạt size giày mẫu A 35 xong mới làm tới mẫu A size 36 rồi tiếp tới hết đơn hàng. Khi đó có thể nếu khâu sản xuất không chuyển đổi để có thể linh hoạt hơn (có thể sẽ đánh đổi tăng 1 ít chi phí sản xuất) sẽ gây khó khăn cho mục tiêu Tinh gọn của mô hình bán thẳng.

Như 1 vấn đề nhỏ cho bạn hình dung là team Xưởng đã giải quyết làm Bán thành phẩm thay vì Thành phẩm như trước, cắt nhỏ khâu, giai đoạn ra để linh hoạt hơn. Ví dụ: Thân giày A làm riêng với đế X, Y, Z. Sẽ tách riêng khâu sản xuất A thành 1 tổ sản xuất, sản xuất đế riêng, khâu ráp A và đế là 1 khâu riêng. Khi đó vừa khâu sản xuất thành phẩm sẽ có 3 mẫu ráp từ thân A và 3 đế lần lượt là AX AY AZ. Lượng nguyên phụ liệu lưu trữ sẽ tinh giản và được sản xuất, tồn kho sát, linh hoạt phục vụ cho kinh doanh.

Ở đây 2 ngày là thời gian mình đưa ra để Xưởng có góc nhìn để có mục tiêu tối ưu thời gian cho giai đoạn hoàn thiện và 2 ngày cũng là thời gian tối ưu với việc kinh doanh tại Shopee ở thời điểm hiện tại.

Nếu đơn hàng của em 2.000 sản phẩm thì anh sẽ xử lý trong tối thiểu bao nhiêu ngày?

Vấn đề kinh doanh khó ép khách hàng nói theo ý mình, trong thời gian qua mình làm việc với vài đơn vị có nhận thấy chương trình bán hàng sau khi deal với các bạn Business Development (BD) của Shopee cần chuẩn bị sẵn 1 lượng tồn kho nhất định để các bạn đẩy hiển thị cho sản phẩm được đánh giá tốt. Deal mình cần biết nguồn lực sản xuất theo kế hoạch của đơn vị thế nào để lập kế hoạch, lên kế hoạch dự phòng để chương trình bán hàng không bị gãy do thiếu hàng/sản xuất không kịp.

Đơn vị lên kế hoạch và sản xuất bán thành phẩm và chuẩn bị nhân lực để có thể khớp với nguồn lực kinh doanh không lãng phí nguồn lực.

Ví dụ: Tồn kho thường mẫu AX ở mức 200, khi chốt deal kế hoạch 5.5 với BD chương trình bán hàng với lượng bán dự kiến tăng trưởng 20% hôm 5.5 dự kiến bán 2000 sản phẩm, cần dự trù an toàn 2.400 đôi (mỗi bên có cách dự trù riêng con số này không đúng tất cả trường hợp). Cần có kế hoạch để sản xuất bán thành phẩm, kế hoạch sản xuất hoàn thiện 2400 đôi này thể nào để có thể giao hàng 5/5 không bị trễ dẫn đến vướng lỗi vận hành hay huỷ đơn.

Kết

Xưởng bán thẳng là xưởng muốn tinh gọn chứ chưa chắc là xưởng bán ế nhất là trong các dự án tui đang tham gia. Mục tiêu là khác nhau nên chắc chắn kết quả không giống nhau đối với mỗi cá nhân.

—

Nếu bạn đang quan tâm dự án và ủng hộ Tuấn hãy ủng hộ Tuấn 1 like cho fanpage đủ 1.000 like theo mục tiêu dự án. https://www.facebook.com/irisheels.brand .

Log tiếp theo tui sẽ kể về việc được các bạn, anh chị em ủng hộ thế nào trong việc triển khai các task công việc khiến công việc dễ dàng hơn từ đó thấy việc Buôn có đội – bán có hội theo tiêu chí của Shopee Captain quan trọng thế nào.

#chiase #nguoibankinhnghiem #thongtinhuuich